O Portinha
Fui para Trancoso em março desse ano e lá, além das maravilhas naturais baianas, me deparei com um restaurante único: o Portinha.
Num local ótimo do famoso Quadrado (ponto mais alto de Trancoso, onde se encontram os melhores restaurantes, lojas, vida noturna e uma vista de tirar o fôlego), com mesas embaixo de árvores frondosas que nos protegem do sol e do calor intenso, lá estava o pequeno restaurante.
Logo na chegada, me disseram que era o melhor restaurante por quilo do Brasil. Pra falar a verdade, duvidei.
Mas na primeira vez que fui já comecei a mudar de opinião. Muita variedade, desde saladas, até pratos típicos baianos. Mas também carnes bem feitas, massas, culinária japonesa e chinesa (um yakissoba surpreendente) e sobremesas de chorar de emoção. O cardápio variava de acordo com os dias da semana.
Os pratos do buffet ficam numa bancada de ferro, com um fogão a lenha a todo vapor mantendo a comida bem quente.
Todos os pratos que provei eram bons e foram muitos, já que comi lá quase umas 10 vezes ao longo da estadia. Isso porque o Portinha apresenta um diferencial muito importante com relação aos outros restaurantes de Trancoso: o preço. Num lugar em que só de pensar de entrar num restaurante você já gasta uns R$50 por pessoa, no Portinha se come bem por no máximo R$20, com uma sobremesinha básica.
Além de Trancoso, o Portinha tem filiais em Arraial d’Ajuda (no centro e na Praia da Pitinga) e em Porto Seguro.
acesse e saiba mais desse restaurante: www.portinha.com.br
Mesas do Portinha, à noite.
