Le Marais Bistrô Francês em São Paulo
O Le Marais, é mais um restaurante dos sócios do italiano Due Cuochi, que abriram há pouco mais de 2 meses. O nome é uma homenagem ao bairro parisiense Le Marais.
O chefe Wagner Resende é quem assina o cardápio, foi ele quem comandou a cozinha do restaurante Brasserie por um tempo como sub-chefe de Erick Jacquin.
Para começar bem a noite, o bar oferece drinks tradicionais e também champanhes servidas em taças para degustação. Provei a francesa Louis Bouillot, aliás super aprovada, uma pedida leve para abrir o apetite. Entre os pratos principais destacam-se clássicos como o carré d’agneau, o bife bourguignone e o canard rôti au poivre noir. Como sobremesas, também há clássicos franceses como o creme brulée e a mil folhas de baunilha.
Se preferir, finalize com um bom licor de limoncello, com sabor suave e excelente digestivo sugerido pelo Mètres.
Destaque:
No almoço, eles servem o menu executivo, composto de entrada, prato principal e sobremesa, a R$ 43 por pessoa. Vale a pena! 
Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 30 - (11) 3071-2873 / 3071.4635
Horário: Segunda a sexta, 12h às 15h e 19h30 à 0h; sábado, 12h às 16h e 19h30 à 01h; domingo, 12h às 17h.
