Latife: Kilo Árabe
Pra você que gosta de comida árabe, mas não tempo de sentar numa daquelas mesas fartas e provar tudo, apresento o Latife.
O restaurante Latife é um restaurante à quilo especializado em comida árabe. Dona Latife, com seus mais de 90 anos, ensinou muito bem seus 8 filhos que continuaram sua tradição na cozinha.
Os pratos são bem variados, com ingredientes selecionados e um cuidado especial na apresentação. O que chama bem a atenção é que nas suas 4 filiais (Shopping Frei Caneca, Shopping 3, Shopping Light e Top Center) a comida é idênticamente igual. O padrão do Latife é sempre o mesmo. E por isso é muito confiável.
As pastinhas são ótimas, o meu destaque vai para a coalhada, branquinha e muito saborosa e para o tabule, sempre fresquinho. O meu marido ama o kibe cru, sempre bem acompanhado de cebola e hortelã.
O Latife é um dos poucos restaurantes árabes no qual eu posso passar sem comer carne. O quibe de forno de peixe é muito gostoso (mais molhadinho quando vem embalado no papel alumínio) e o falafel é bem bom também. Simplesmente amo o Mijâhdra, arroz com lentilha e cebolas fritas. As cebolinhas são ótimas, fritas na medida pra não ficarem amargas. Eles tem 2 molhinhos exclusivos que não passo sem: um deles é a base de azeite e fica ao lado das saladas e outro é o molho tarator que fica ótimo em cima dos kibes e do falafel.
Um detalhe interessante é que sempre tiveram o álcool gel para desinfectar as mãos, antes e depois do buffet, muito antes de se ouvir falar em gripe suína…
Pra mais detalhes do cardápio e dos locais acesse: www.latife.com.br
