Bolo de Chocolate com Avelã
Nossa amiga Dessa se inspirou e resolveu nos mandar essa deliciosa receita de Bolo de Chocolate com Avelãs para ser compartilhada, espero que gostem.
Bolo de Chocolate com Avelã da Dessa
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 100g de avelã fresca
- 1 barra de chocolate amargo ou meio-amargo
- 1 pão-de-ló de chocolate ( melhor comprar na tua padaria preferida, manda fazer mais ou menos de 1kg a 1,5 kg)
Modo de Preparo:
Antes ralar no mixer ou liquidificador a avelã, até ficar bem moída.
Numa panela grande, coloque duas colheres de sopa rasa de margarina e logo depois o chocolate picado em pedaços. Podem ser os quadradinhos que vem na própria barra (guarde um quadradinho para enfeitar o bolo). Ai depois que mistura, coloca as duas latas de leite condensado. Tudo como se fosse fazer um brigadeiro normal. Quando ficar incorpadinha, tipo aparecendo o fundo da panela. Colocar o creme de leite. Misturar bem. Depois jogar as avelão raladas. Pronto! O recheio está pronto!!! Barbadinha né…
Cortar o pão-de-ló em três camadas. E ir recheando cada uma com o recheio. Na camada de cima cobrir todo bolo bem. E para finalizar, rale o quadradinho que você guardou para dar uma decorada no bolo.
Maravilha seu bolo delícia está pronto para ser servido!!!
Esta receita serve 12 pessoas. Para um bolo menor, a sugestão é fazer a metade da receita.
Para conhecerem a Dessa, sigam ela no Twitter: www.twitter.com/imbloc
